Ostheim. Im Verlag der Ostheimer Zeitung ist jetzt ein 70seitiges Kochbuch erschienen, das ausschließlich originale Ostheimer Rezepte beinhaltet.
Die Idee zu diesem Kochbuch mit heimischen Rezepten hatten Werner Ortloff und seine Frau Christa. Gerne erinnern sie sich an die einfachen aber schmackhaften Gerichte, die Mütter und Großmütter mit Zutaten aus Feld, Hof und Garten auf den Tisch brachten. Sie sollen nicht in Vergessenheit geraten. Ebenso der dazugehörige, meist rustikale Dialektname.
„Aufschreiben ist gut fürs merken“ lehrt ein Ostheimer Sprichwort und so sind etliche Leser dem Aufruf der Heimatzeitung gefolgt und haben Rezepte an die Redaktion geliefert. Garniert mit einigen deftigen Ostheimer Sprüchen sowie Skizzen und bunten Fotos vergangener Tage ist das Buch für all jene gedacht, denen die Liebe zum Heimatstädtchen Ostheim auch durch den Magen geht.
Wir wünschen viel Spaß beim „nachkochen“ dieser Gerichte - und einen guten Appetit!
Volker Gunzenheimer, Ostheimer Zeitung
Das Kochbuch ist zum Preis von 9,80 Euro bei Schreibwaren Gunzenheimer in Ostheim, Tel. 09777/518, e-mail: druckereigunzen@aol.com erhältlich.