Ostheim. Alois Rainer, Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, eröffnet am 10. Oktober den 13. Rhöner Wurstmarkt in Ostheim vor der Rhön / Rund 50 Genusshandwerker aus dem Rhöner Dreiländereck und Italien
    Für Alois Rainer ist die Schirmherrschaft über den 13. Rhöner Wurstmarkt eine „echte Herzensangelegenheit“: Der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat ist selbst gelernter Metzgermeister und führte mehr als drei Jahrzehnte den Familienbetrieb im Bayerischen Wald. Am 10. und 11. Oktober 2026 rückt er gemeinsam mit rund 50 Genusshandwerkern in Ostheim vor der Rhön die Bedeutung des regionalen Fleischerhandwerks in den Mittelpunkt.
    „Ich weiß um die harte Arbeit, die in jedem guten Stück Fleisch und in jeder Wurst steckt“, betont Minister Alois Rainer in seinem Grußwort. Vor genau 40 Jahren legte er seine Meisterprüfung ab. Für ihn steht das Ernährungshandwerk für weit mehr als guten Geschmack: Es sichere Wertschöpfung und Arbeitsplätze in ländlichen Regionen, stärke die heimische Landwirtschaft und stehe für kurze Transportwege, Qualität und Transparenz. „Kurz gesagt: Wer regional einkauft, zeigt Heimatliebe“, so Minister Rainer.
    Genau dafür wirbt seit dem Jahr 2000 auch der Rhöner Wurstmarkt. Am 10. und 11. Oktober verwandelt sich die fachwerkgesäumte Marktstraße in Ostheim jeweils von 10 bis 18 Uhr in eine große Openair-Feinschmeckermesse. Rund 50 ausgewählte Metzgereien, Direktvermarkter und weitere Genusshandwerker aus der bayerischen, hessischen und thüringischen Rhön sowie dem Gastland Italien präsentieren handwerklich erzeugte Wurst- und Schinkenspezialitäten und regionale Begleiter.
    Die offizielle Eröffnung findet am Samstag um 11 Uhr vor dem Rathaus mit dem traditionellen Wurstanschnitt durch den Schirmherrn statt. Zu den Höhepunkten zählen außerdem der Wettbewerb um die beste Hausmacher Blutwurst in der Schweinekrause mit Prämierung am Sonntag um 11 Uhr, moderierte Rhöner Brotzeiten unter dem Motto „From Nose to Tail“, Livemusik, Verkostungen sowie Aktionen für Kinder. Auch die Zukunft des Metzgerhandwerks spielt eine wichtige Rolle: Drei Nachwuchskräfte aus der Nationalmannschaft des Deutschen Fleischer-Verbandes präsentieren ihr Können. Ergänzend informiert eine jugendgerechte Aktion über Ausbildung und Karriere im Fleischerhandwerk.
    „Kommen Sie nach Ostheim vor der Rhön, probieren Sie die Vielfalt unseres Handwerks und sprechen Sie direkt mit den Erzeugerinnen und Erzeugern“, lädt Schirmherr Alois Rainer ein.
    13. Rhöner Wurstmarkt: 10./11. Oktober 2026, 10–18 Uhr, Ostheim vor der Rhön.
    Eintritt: 5 Euro pro Tag, 8 Euro für beide Tage, Kinder bis 14 Jahre frei.
    Web: www.rhoener-wurstmarkt.de, Facebook, Instagram, Youtube
    Video: www.youtube.com/watch?v=FfJVBhL CzSQ
    Podcast: www.rhoener-wurstmarkt.de/